職場健診の血液検査の数値が悪化したので、健康に良いというあずきで食事療法することにしました。
その一環として読んだ本。
小豆の効用だとか料理法などが色々書かれていて、小豆健康法入門書として良いと思います。
小豆健康法によって人生に良いサイクルが生まれることを
小豆サイクル（著者による造語）
というそうです。
この小豆サイクルを広めることで国民が予防医学を実践し社会保障費を削減することを目標に本書を著したそうです（すごい！）。
本書では簡単な小豆の調理法として「魔法瓶熱湯つきおき法」が紹介されています。
こんなに簡単に調理できるんですね！
ただ私は小豆だけでなく本格的に他の料理もするつもりなので、電気圧力鍋を購入したのです。
だから小豆の調理は電気圧力鍋でやってるのですが、魔法瓶調理法があると知るだけでもいいことです。
当然、電気圧力鍋を持っていない方はこの魔法瓶法を検討して下さい。
小豆サイクルを始めるのは早ければ早い方がいいです。
もう一つ、早く始めた方がいいのはkindle出版です。
著者のていけいじさんはkindle出版を始めてもう既に６冊も著書を出し、売り上げも上がっているそうです。
私もできるだけ早く始めた方がいいのでしょうが、とてもお金を頂けるような文章を書くことができません。
何せ今ではオールドツールとなったメールマガジンを今頃初めてほとんど読者もないのに発行しているくらいですから。もはや商売ではなく趣味の世界です。
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